先週のバレンタイン、みなさんはチョコプレゼントしましたか?
我が家は今年も前日は娘の友チョコでバタバタでした。
朝から両家のじいちゃんへのりんごケーキ、パパへのチーズケーキ。
その後クッキー生地の準備。
朝からオーブンはひたすら頑張り続けてました。
途中マフィン作ったのは失敗。なんでだっ、たくさん作りすぎて何がいけなかったのかも分からず悩む暇もなく代わりのものを作らなきゃとアワアワ。
そして夕方になり娘とフィナンシェを作ってみました。バターがたくさん入っててカロリーが気になるけど、自画自賛めっちゃおいしかった。
今回チーズケーキ以外は初めてしてみるレシピばかりで心配だったけどそれなりに完成して良かった。
何日か前に2回もマルサンに行って材料買ってたのになんとこの日に作ってる途中でアーモンドプードルを買い忘れていることが発覚。
なんで気付かないんだーーー
と、しばらく打開策を考えたけどすでにそのレシピの他の材料を準備していたから急いで 買いに行きましたわ。
お店に行ったら久々の友達に会っていろいろ話してたらあっという間に時間がっ。
でも会いたかった友達だったから買い忘れてて良かった。って何でも言いように解釈する私。
話は戻りますがそんな訳で今年も怒濤のバレンタインが終わりました。
毎年終わってから来年は楽して買おうと思うんだけどじいちゃんはチョコ食べないし。
せっかくだから気持ちばかりのものでも作ろうかなと思ってバレンタイン前は毎年家にあるお菓子の本やら雑誌の切り抜きを何度も何度もチェック。でも作りなれてるレシピが安心だなと思います。
砂糖や粉の違いで写真ではいい感じでも作ってみると案外大人な味だったり甘すぎたり。
難しいですね。
そして我が家にはパパ以外にもお坊っちゃまがおりまして、どうしようか悩んだ結果大好きなキャベツをハート型にしてみました。
いつものようにワシャワシャ食べておりました。
娘は友チョコもらってニマニマしながら食べてました。
好きな男の子にあげたりするのはいつになるやらーー。